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油泼面的利润大概是多少

  油热滚烫的菜籽油浇在面的葱花和秦椒辣椒面上,“呲啦”一声,辣椒立马炸出红油,慢慢渗进每根面条里,  油泼扯面是陕西非常出名的一种面食,据今天已有3000多年的历史。油泼面的面条是有宽又粗的,在开水中煮熟后捞在碗里,然后配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,顿时满碗红光,最后一道工序是关键。油泼面的面长不断,光滑筋韧,油香扑鼻,酸辣味美。口味也可以根据人的口味改变,随即一拌,香气四溢,让人欲罢不能。目前在餐饮市场市场的发展还是很好的,那么油泼面的成本大概是多少呢?

  我们先来算一下一碗油泼面的成本,面条大概1元,豆芽油辣子等佐料0.2元,厨师工资3600元/30天/50份=2.4元,门面租金摊销计0.5,电力煤气摊销0.1元,服务员收银员工(2000+3000)/30/200=0.8元,营业税0.1元,总计5.1元。一碗油泼面可以买到十几块钱,差不多是一般的利润,收入还是非常可观的。

  相信小便的介绍,大家都知道这个油泼面项目的利润如何了,油泼面适合小本创业,且发展前景好,,大人小孩都喜欢吃,营养价值也挺高,那么想要创业的人赶快行动起来吧。

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