经营攻略

黄山烧饼技术培训哪家正宗?

  项目介绍:

  黄山是全国很著名的景点,黄山烧饼是黄山的特色小吃,因而黄山烧饼也深受人们的关注和喜爱。黄山烧饼吃起来很松脆可口,且油而不腻,是因其制作工序尤其的复杂,通过复杂的工序制作成饼胚后再放入特制的烤炉中,经由木炭烤制而成。其成品形似螃蟹背壳,颜色也如同蟹黄一样,故而看得人分外有趣。黄山烧饼内里层次多,外形厚,个头小,携带方便,很受人们的欢迎。

 



 

  北京品味轩餐饮管理有限公司黄山烧饼学习内容:

  1.做饼面粉的识别、发面的配比技术和和面手法;

  2.黄山烧饼所用的调味料认识及性能和使用;

  3.黄山烧饼秘制肉馅料的配方及实际动手操作;

  4.黄山烧饼烤制及实际操作;

  5.黄山烧饼制作全流程及制饼技巧;

  6.黄山烧饼制作设备使用维护及采购信息。

 

  培训方式:

  学员在培训基地动手实操所学课程,师傅在旁督导纠正,手把手教学示范,直到学会为止。

 

  学习时间:

  北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训随到随学,长期招生,不限制学习时间,学黄山烧饼技术一般是3-5天,不限制学习时间,反复练习,直到做出满意口味为止。

 

  北京品味轩餐饮管理有限公司黄山烧饼培训班,按照黄山烧饼标准的比例配方和制作技术毫无保留的传授给学员,学员亲自动手练习操作,反复练习技术,直到熟练的制作出满意口味为止。北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训班有着十六年的教学历史,教学经验丰富,项目品种齐全,口味丰富,能满足大众口味的同时还保留了独有的特色,让消费者吃了还想吃,让创业者无忧创业。学小吃就到北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训。

相关文章