早点粥培训学校-哪家好-价格费用

学做啥汤技术培训班

  啥汤培训简介   啥汤是流行于苏皖四省交界一带的特色小吃,历史悠久,这种汤是以麦仁、面筋为主材,加上鸡汤,味道特别鲜美,口感独特,深受食客的喜爱。啥汤名称由来备受争议,在山东一带称其为糁汤,河南安徽一带称作撒汤,其实可以看做是掺米的肉汤,在清朝乾隆皇帝也品尝过这汤,使得撒汤成为这些地方的文化名片。  北京品味轩餐饮公司啥汤小吃培训内容   1、啥...

潮汕砂锅粥技术培训班哪家好?

【潮汕砂锅粥技术培训班哪家好】 乍暖还寒季节的到来,很容易让人生病,这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。而潮汕砂锅粥刚好满足了我们的味蕾。广东的“潮州砂锅粥”一直以来颇有名气,潮州人不仅重视吃粥,而且更会煲粥。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于居家最大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。    潮州白粥   介绍...

学做牛杂汤技术培训班

牛杂汤培训简介牛杂汤是顾名思义就是用牛杂、牛肉汤等为原料的一种小吃,这种汤制作工艺非常讲究,食材都要经过预处理,全国做法不尽相同,北方地区比南方地区更流行。牛杂汤要将牛杂煮透,将杂质捞出,等牛杂与汤煮沸至白色后再把各种调料放入调匀,这样一碗好吃的牛杂汤就做好了,刚出锅的汤色泽非常好,鲜香可口,让人百吃不厌,如今已经流传大江南北,备受各地食客的喜爱。  北京品...

学做牛肉汤技术培训班

牛肉汤培训简介牛肉汤是江淮一带的特色小吃,这种小吃源于淮南地区四季分明,物产丰富,特别盛养牛羊,当地的回民们对牛肉的酷爱。牛肉汤做法独特,以牛骨汤、牛肉、粉丝、豆泡、香菜等为原料一锅烫出的美食,牛肉肥厚适当、汤鲜醇厚、酸辣香滑,深受各地食客的喜爱与青睐。  北京品味轩餐饮公司牛肉汤餐饮培训内容   1、牛肉汤技术详解,包括原料的选购、不同口味、香料、底料...

学做豆腐脑技术培训班

豆腐脑培训简介 豆腐脑是一种流传大江南北的传统小吃,这种小吃有甜、咸两种口味,南方人爱吃甜、北方人爱吃咸,还有四川人喜欢吃麻辣味的。豆腐脑虽然与豆腐一样是大豆制作出来的,但制作工艺、售卖、吃法有所不同,豆腐脑要比豆腐软嫩,一个是半凝固流质,一个是凝固体,一个是早晨售卖一个是整天都能卖,一个是调料拌下就能吃一个要搭配各种食材吃,制法上大体相同,在石膏配比上有所...

鸡蛋甜汤技术培训班

鸡蛋甜汤培训简介鸡蛋甜汤是一种比较常见的家常小吃,是用鸡蛋为主材的一种汤,这种汤富含蛋白质、维生素、脂质、钙、铁等营养元素,具有修复肝脏的功效,既营养又好喝,备受各地食客喜爱。鸡蛋甜汤做法挺简单的,就是先把水烧开,小半碗面粉和开,再往碗里打四个鸡蛋打散,等水烧开后把面糊边倒边搅,把鸡蛋沿着锅沿打圈入锅,熟练装碗即可,可以放糖。  北京品味轩餐饮公司鸡蛋甜汤小...

学做粥技术培训班

粥培训简介粥是广州一带的特色小吃早点,这种小吃需要放砂锅中用文火长时间熬,没有那个耐心是很难煲好粥的。粥有很多种类,如皮蛋粥、瘦肉粥、咸蛋肉粥、咸蛋粥等,满足广大食客的需求。这种粥有很多养生保健功效,如美容、祛病、食疗,且独特的工艺减少对营养的破坏。晶莹清香、鲜美暖胃,一碗粥里食客能尝到不同的滋味,备受喜爱。  北京品味轩餐饮公司粥餐饮培训内容   1、...

学做皮蛋瘦肉粥技术培训班

皮蛋瘦肉粥培训简介 皮蛋瘦肉粥是广东一带的特色早点小吃,这种粥流传盛广,很多地方都有。以皮蛋、瘦肉、稀粥为食材,做法讲究,米洗净后要放一茶匙盐、一勺油,再腌半个小时,把里脊肉去血腥备用,将腌好的米放砂锅煮,然后放瘦肉换大火煮不断搅动,等煮开后改小火煮一个小时,取出里脊肉放凉切丝放胡椒粉腌制,再放粥里煮,放剥壳的皮蛋,十分钟后方葱、姜、调味料等就可食用。皮蛋瘦...

学做潮汕砂锅粥技术培训班

潮汕砂锅粥培训简介 潮汕砂锅粥是广东潮汕一带的传统美食,这里的人喜欢用海鲜河鲜、禽类、蛇等做食材,搭配各种配料煲粥。这种粥正如其名,用砂锅放明火上煲粥,等到粥七成熟的时候再放各种配料,种类有好几种如生鱼粥、膏蟹粥等满足广大消费者的需求。潮汕砂锅粥不仅营养丰富还有很多养生保健功能,可以防止肥胖、抑制高血压、心血管等疾病的发生,且能四季售卖,口味鲜美,食材新鲜,...

学做养生粥技术培训班

养生粥培训简介养生粥是一种国内各地都有的特色传统美食,中国自古以来就有喝粥的习俗,夏季燥热喝粥能使人胃口大开,秋季干燥饮食易积聚毒素喝粥能排毒滋润肌肤,冬季寒冷喝粥暖胃清体。养生粥制作讲究,不能太稠也不能太稀,不能见到有颗粒也不能只见到糊,介于两者之间为最佳,这样才有嚼劲。养生粥有很多种类,比如木耳粥、黑米粥、八宝粥、枸杞粥等,每一种粥都有不同的功效不同的口...