厨师证的报考有哪些限制-证书报考攻略来啦
厨师证的报考有哪些限制-证书报考攻略来啦
厨师证的适合报考人群:想要从事相关餐饮行业工作者是需要有厨师证的。而想要在学校做营养员,也是需要持有厨师证的。在一些事业单位,有了一级厨师证是能够加退休金额的。拥有厨师证在境外就业、对外劳务合作人员办理相关技能水平公证的一个有效的证件。而考取厨师证的优势厨师证作为职业重要的资格认证,更是厨师个人的厨艺水平的直接的体现,而厨师证不仅可以提升厨师个人的竞争力、还能用来领补贴、评职称和享受到各地人才的优待政策。
若是想要获得的合法且有效的厨师证,是没有捷径可以走的,只有厨师通过正规的途径,踏实的学习并且去认真的备考。目前考取厨师证主要是有两个渠道的:一为厨师报名去参加正规的烹饪学校或是培训机构课程,厨师在专业的老师指导下,去系统的学习厨师对于食材的烹饪理论以及实践技巧,从而完成学业后参加统一考试;二则是厨师通过劳动职业鉴定中心去进行报名考试,但这也是需要厨师具备着相应的知识和技能储备。
想要考取厨师证也是要有着一定的条件限制的,如想要考取中级厨师证,一般是要有着3年从业经验;对于考期高级厨师证,则是需要有5年的从业经验,并先要考取中级证书才行。大家要按照规定,提前的做好相关的规划以及准备。而厨师在备考的过程当中,需要注重理论知识积累,像是厨房的安全知识、食材的特性以及保存、烹饪方面的原理等等;同时也是要厨师去勤加练习产品的实操技能,多多做菜、多多总结,从而不断的提升厨师的烹饪水平。这样所考出来的证书,才是真本事的象征。
厨师证申请材料:
1、年满18周岁,60岁以下 2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求 3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份 4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷 5、初级以上学历
1、一级初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 在本职业连续见习工作2年以上
(三) 本职业学徒期满
2、二级中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书
3、三级高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上
(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书
4、四级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上
(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年
5、五级高级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上