经营攻略

请问:开个羊汤馆需要多少钱?

  在众多的餐饮项目的市场当,选择出一个比较好的而适合自己的项目其实也不是一件容易的实情,尤其是对于新手们来说;今天小编主要给大家推荐的一个就是小本的开店项目:羊杂汤项目,这个项目我们也是比较熟悉也基本都吃过或者看到过,也看到了羊汤店的生意还是比较不错的,也纷纷的想学习,但是就有不少的学员咨询小编问要是开这样一个羊汤店得需要多少钱才能开起来呢,自己好估算一下,下面小编就给大家总结一下:

  开个羊汤馆需要多少钱?

  开羊汤馆不需要多少钱,这些费用通常包括商店租金,人工成本,成本,设备成本和其他杂项费用。预计费用约5万元。当然,对于商店的不同区域,无论商店租金,成本或人工成本都将发生变化。我们需要知道一些细节,然后才有进行预估。总的来说还是比价便宜的价格,只要几万块就行了,一般来说,羊肉汤店业务的租金在半年内支付,租金按100元/平方米计算,预计支付8000元,半年支付4.8万元,三四线城市将成本减半,半年24000元左右就可以了,一般来说,转让费用为50000-100000元。当然没有这个必要。所以说,还是需要一笔费用的,相信一般人都会支付得起,比较便宜。

  1、房租费用:要想自己的羊汤馆生意好,选址非常重要。一般来说,羊汤馆的选址不能过于偏僻,以人流量比较大的街道中间或者社区附近为佳。这些地方的房租相对比较高,50平米的店面每月的租金在7000元左右。

  2、装修费用:作为一家餐饮小店,装修简洁大方即可,可以适当添加一些与羊有关的装饰,大概需要花费3万元。

  3、设备费用:桌椅板凳是任何一家餐馆中都必不可少的设备,4人份的桌椅价格并不是很昂贵,一套大概需要300元。50平米的羊汤馆,购买桌椅的费用再加上碗筷等设备的费用大概需要5000元。

  4、人工工资:对于商家来说,他不可能自己既当老板又当员工,肯定还需要雇佣几名服务员和大厨为自己服务,以4人为例,每人每月需要支出工资3000元。

  5、原材料:为了节约成本,很多羊汤馆都选择自己购买活羊宰杀。目前,市场上活羊的价格在每斤28元,再算上运输等成本费用,一只50斤左右的公羊大概需要花费1600元左右。一只羊大概可以使用3天,也就是说,每月需要的原材料成本在16000元左右。

  6、技术学习:很多人不擅长熬制羊汤,需要去专业的羊汤馆进行技术学习,大概需要花费5000元。

  一碗羊汤多少的利润?

  生意人最看重的自然是自己所经营的这份事业存在多大的利润空间,那么一碗羊汤多少钱的利润呢?一般来说,20元一碗的羊汤,成本价不足十元钱,利润高达60%。除去房租、水电、员工工资等各方面的费用,一碗羊汤的进利润可达到50%,也就是说每天销售200碗羊汤的情况下,净利润可达到2000元,一个月的净利润便是六万元,可以看出经营羊汤店所获得的利润算得上非常可观。



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