新闻动态
[置顶]土家掉渣饼
经过十多年的经营,市面上出现了很多其他名字,武大郎烧饼加盟,掉渣饼加盟,馋嘴饼加盟,烤饼加盟,中国式披萨加盟,土家掉渣饼加盟等各种层出不穷,而,最为怀念的还是十几年前吃过的土掉渣烧饼,味道难以忘怀。 正经烧饼更新鲜的口味,同时口味和经营模式能更好的适应现在年轻人的消费需求,土掉渣烧饼有巨大的市场。正经烧饼寓意好,产品好,更有无限的发展前途! 正经烧...
[置顶]北京包子培训班哪里好?学包子技术要多长时间?
如果您缺乏包子技术,餐饮店经验,不了解包子店经验的一系列流程的话,小编建议您报名参加北京品味轩的包子技术培训班,在这里您不单单能够学习到正宗的包子技术,还能了解到包子店经营的一系列流程以及经营过程遇到的问题的解决方法。早餐包子油条培训哪里好_学包子要多长时间学会,就到北京品味轩小吃培训,5-8天左右,随到随学,包教包会,学会为止。...
[置顶]北京哪里有学网红七菜饭团技术培训
台湾饭团培训,米饭搭配肉松、炸鸡、火腿肠、鸡蛋、各种蔬菜、番茄酱、沙拉等等多种配料,荤素搭配,营养均衡,十多种口味可选择!可以当做早餐卖,也可以做小吃零食,适合在商业街、小吃街、档口、学校门口经营,即食即走,出餐快! 饭团是人们边走边吃的美食,饭团店装修也不需要很大,属于一种“小而美”的餐厅,是时代发展所需,这种餐厅很有市场前景,不会容易过时,大型高档...
北京学习土掉渣饼的制作流程-系统培训教学
北京学习土掉渣饼的制作流程-系统培训教学 土掉渣饼这一美食可以说是曾风靡于大街小巷的一种特色的饼类美食,而土掉渣饼这一美食在出锅时是会有股窜鼻的浓郁的葱香以及和其中混合着肉馅奇香,其中的土掉渣饼的饼底更是香酥无比,而饼的当中有些软糯,外观上和新疆的烤馕是有些相似的,而饼上更是粘着肉馅的咸鲜,食用上一口就完全停不下来。土家掉渣烧饼之所以吸引很是消费者,那...
学习报考中式面点师的证书意义-工作内容有哪些
学习报考中式面点师的证书意义-工作内容有哪些 中式面点师作为精通馒头、包子、糕点等等,各种中式面食从而来制作的专业的工作人才,并且会在传统的早餐店或者是到高端的餐饮企业,从烘焙连锁品牌到星级酒店,都离不开面点师他们的创意与手艺。而中式面点师证书,作为技能水平的认证,更是面点师在行业内的晋升、创业方面的重要的依托,它象征着经过面点师通过系统的学习,从而掌...
北京学习土家鲜肉饼做法和配方-酥香鲜嫩
北京学习土家鲜肉饼做法和配方-酥香鲜嫩 土家鲜肉饼这一美食起源于湖北的恩施、湘西土家族苗族自治州等地区武陵山区,同时也是融合了土家族"吊锅文化"和农耕文明的传统面食。而且根据《永顺府志》记载,清代土司的时期,当地百姓就是以高山小麦磨粉,再佐以熏腊肉、野山椒所制成便携的饼食,从而成为人们在赶山劳作时的能量的补给。而其工艺更是传承到了现...
报考中式烹调师的职业前景-资格证书的报名流程
报考中式烹调师的职业前景-资格证书的报名流程 其实就就传统美食文化的璀璨星空当中,中式烹调师这一职业也无疑是那些耀眼的星辰之一,烹调师们用精湛技艺以及和对于美食热爱,演绎出一场又一场令人陶醉的味觉盛宴。其实就中式烹调师简单的来说,就是需要烹调师运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等等多种精妙烹调技法,并且根据成菜要求,对烹饪原材料、辅料、调料而来...
为什么要报考中式面点师-职业证书的前途
为什么要报考中式面点师-职业证书的前途 中式面点师的所需必学的技能:要中式面点师掌握基础操作技术:如熟练的掌握和面、揉面、擀皮等等手法,并且要面点师精通蒸、煮、煎、炸、烤等等成熟工艺。要面点的成型与创意:要面点师掌握包子、饺子、馒头、花卷等等传统经典面点的成型技巧,并且要具备馅料的调制、口味的搭配方面能力,并创新造型设计。要面点师懂得原料与成本核算:熟...
北京学习口袋馍技术技能培训-专业小吃指导
北京学习口袋馍技术技能培训-专业小吃指导 口袋馍这一美食不仅融合了传统的馍饼和现代的馅料工艺上的特色小吃,而口袋馍这一美食的核心在于"外酥内软"的独特口感以及和"包罗万象"的馅料之间的组合。而这样的一种小吃起源于民间对于传统馍饼上的创新和改良,而将在原本且单一的主食升级成为可以夹馅的"美食口袋"...