特色小吃

土家掉渣饼

  经过十多年的经营,市面上出现了很多其他名字,武大郎烧饼加盟,掉渣饼加盟,馋嘴饼加盟,烤饼加盟,中国式披萨加盟,土家掉渣饼加盟等各种层出不穷,而,最为怀念的还是十几年前吃过的土掉渣烧饼,味道难以忘怀。

  正经烧饼更新鲜的口味,同时口味和经营模式能更好的适应现在年轻人的消费需求,土掉渣烧饼有巨大的市场。正经烧饼寓意好,产品好,更有无限的发展前途! 正经烧饼市场和口味、单一店品的经营模式借助于日韩式风格,让无数消费者为之疯狂。

  项目名称:土家掉渣饼

  项目价格:详细咨询在线客服老师

  培训品种:土家掉渣饼培训

  学习时间:自由安排时间、没有时间规定,直到学会为止

  学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作

  原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具

  售后服务:学会为止 包教包会

  适合人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮创业 自主创业 大学生

  土家掉渣饼起源于的山东。是天津的葱油饼演变而成。正宗土家掉渣饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,因此取名土家掉渣饼。2004年开始,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。

  不论在山东还是在全国各地,只要有土家掉渣饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的土家掉渣饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场的每一个人来不及等待,抓起就吃。

  掉渣饼的还不仅仅因为它的香气逼人,它的外观金黄诱人,更因为吃起它来香脆可口,外焦内柔,韧性十足、油而不腻。掉渣饼的材料也可以说是很可有特色的,新有新鲜的鸡蛋,自家腌制的酸菜,还可以加根香肠那,可以说掉渣饼味道是值得人们去回味的,值得人们去怀念的。饥腹时吃烧饼,那是一个狼吞虎咽呀,恨不得整块塞进嘴里体验那种快感,恨不得尝尽它所有的味道,恨不得一日三餐都吃掉渣饼,而当吃得饱饱的撑到快不行的时候,闻到掉渣的香味,也会受不住诱惑,想要再吃个掉渣烧饼吧,可感觉已经很饱了,但不吃又受不了。

  掉渣饼在北京卖2.5元一个,上海已经卖到了3元一张。一家掉渣饼店的老板告诉记者,掉渣饼算上面粉、馅料、纸袋总共成本加起来不到7毛钱,就算一天卖1000张,一天纯利已经达到1800,一个月下来是5万多块钱,扣除各种人工费和其他费用,一个月赚上两三万根本不成问题。这位老板还告诉记者开这种小店最重要的是选址,“最好选在商场、学校、车站、菜场、超市和居民区附近,如果店面地址选的好。

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