经营攻略

老北京麻辣爆肚的收获有多少?

  老北京爆肚项目是近些年来比较热门的小吃项目的,尤其是在一些老北京的小吃街上非常的火热,随着视频媒体的传播人们看到了老北京爆肚的火热,尤其是在一些小吃街的地方几乎都排队购买,发现自己所在的市场当中没有这个项目也想经营开一家这样的小吃店,因为经营不大所以吸引了不少的小本创业者们,但是对于想开店的这些人们有的人没有一点的经验不知道该如何的经营,更是有不少的疑问今天小编就在这里与大家聊聊老北京爆肚的利润有多少?

  老北京麻辣爆肚的利润有多少?

  毛利润多:每份饭类产品成本5—8元,销售价格在15—20元,综合毛利率在40%—60%。

  爆肚的成本:小份的在:3-5元、大分的成本在8元左右;

  利润空间:

  小份的一般卖价是:10元一份利润在:5-7元;

  大份的一般卖价是:15元一份利润在:7元左右;

  开始灵活:无需大平米店面,20—50平米就可经营。大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近,都适合项目经营。外卖营业额占80%以上。立店快,经营灵活,3—6个月回收成本。

  单易学:操作简单、易学,无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化,无需大厨,保证产品味道始终如一,不会受制于大厨的技术,没有大厨,照样能正常经营。



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