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麻辣拌开店选址策略

  麻辣拌作为一个非常经典的小吃,不管是消费者还是创业者都是非常喜欢的,现在选择开麻辣拌店的小伙伴很多的,其实说一句实话,就现在这样的给别人打工,真的不如选择自己开一家小吃店,自己当老板,今天小编就为大家带来:麻辣拌选址策略。

  一、麻辣拌适合开在人流量大的地方

  麻辣拌作为一种快消食品,很适合人们在休闲适合食用。所以一般来说,想要开麻辣拌,就需要有强大的人流量作为支撑。现在的街上的小吃真的是越来越丰富,经常见的就有烤羊肉串、西瓜冰、鸡排、酸辣粉、章鱼小丸子、牛杂等,而且小吃店有集中分布的特点,带来的人流量也是很可观的,所以麻辣拌选择这种地方是比较好的。一般来说,人流量大的地方主要集中在大型的商圈附近、繁华步行街、或者是大型居民区等,所以创业者可以重点去寻找这些地方。

  二、麻辣拌选择租金合适的位置

  麻辣拌作为一种经典小吃,其实和一些大型餐厅比较起来,是有自己特色的,其中就在于店铺规模和选址方面,麻辣拌一般面积都比较小,经营的金额相对较低,那么在租金方面就需要节省下来开支。因此,在选择麻辣拌地址的时候,需要考虑当地的租金情况。小编认为,麻辣拌没有必要选择一些中心商场附近,这附近的租金都是比较高的,对于小本生意的麻辣拌来说,是一个比较大的负担。因此,麻辣拌在选择位置的时候,需要选择性价比比较高的地方,租金也合理,像是一些人流量密集的居民楼附近就很不错。

  三、麻辣拌选择位置要看竞争对手

  麻辣拌选择位置的时候,要看周围竞争对手的情况,小编认为,一个比较理想的状态,就是这条街上就只有自己一家麻辣拌,可以说是拥有所有的消费者。但是现在餐饮竞争是很激烈的,这种情况是比较少见的。所以一般来说,同一条街上,有几家相同类型的店铺也很常见。因此,在选择麻辣拌位置的时候,要考察下周围是否有同类型的店铺,生意怎么样,这条街上的消费情况能否再承受得起另一家麻辣拌。毕竟有一定竞争力的话,对于创业者来说,也是动力,会督促自己不断向前进步。



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