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肥肠粉技术培训哪家好?

  课程介绍:

  肥肠面是四川重庆等地非常著名的传统面食,属于川菜系。肥肠面酸辣可口,味美价廉。肥肠有点软糯又有点嚼劲,面条爽滑,汤底酸辣,十分诱人。肥肠粉至上市以来就一直受到全国各地消费人群的喜爱。

 

 



 

  肥肠面课程内容:

  1.肥肠面食材的认识和选择;

  2.肥肠面和面方法和技巧;

  3.高汤的制作技术;

  4.底料的炒制及保管技术;

  5.肥肠的制作技巧;

  6.面条的煮制及碗底的调配技术;

  7.辣椒油的制作;

  8.肥肠面的制作全流程和成品考核。

 

  培训方式:

  北京品味轩餐饮管理有限公司肥肠面专业师傅手把手教学指导,学员亲自动手练习操作,师傅检查指导,反复练习,直到完全熟练掌握为止。

 

  学习时间:

  学习时间灵活,随到随学,长期招生,可根据学员时间来安排。一般3-5天,不限制学习时间,包学,学会为止。

 

  肥肠面口味独特且健康营养,适合现在餐饮市场的需求,符合消费者的口味。肥肠面的市场定位与特色面食,售价不高,符合消费者的消费观念,促使大众就餐率,在市场上的竞争力也是很强。

 

  近年来,肥肠面在餐饮行业中的发展越来越好,主要是因为肥肠面价格实惠,口味好,深得广大消费群体的喜欢和支持,成为了很多经营者优选的创业目标。现在肥肠面也能够以外卖的经营模式,线下线上一起发展,能够带来更多的盈利。

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