正宗烤红薯技术培训班

　　烤红薯，又称烤地瓜，大家对于这道美食并不陌生。随着经济的发展，人们对健康饮食越来越高要求。烤红薯是一道名副其实的美味。常见的烤红薯在街边，小巷子中，也有流动摊位。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。

　　培训课程

　　1、烤红薯的系统讲述;

　　2、烤红薯原料的选购;

　　3、烤红薯食材的预加工;

　　4、烤红薯加工的基本标准;

　　5、烤红薯加工的工艺步骤;

　　6、烤红薯经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,经营管理。

　　营养价值

　　红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1/4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

　　培训时间

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，学会为止，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学，视个人情况而定。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校是一家集各种特色小吃学习、餐饮技术研发、餐饮技术培训学习学校。 自成立以来，坚持严谨教学，倾囊相授，细心教学!秉承服务至上的理念成功培养了各类餐饮技术人才，受到了广大学员的一致好评。北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校欢迎您来校参观、考察、品尝、学习!