了解厨师证报考培训核心内容-强化就业竞争力
了解厨师证报考培训核心内容-强化就业竞争力
其实就现在厨师行业的持证率也是越来越高了,而厨师证书也已然成为了从事厨师相关工作必备的敲门砖;厨师从业人员的高学历占比是比较低,更是需要厨师证书而来弥补的;厨师从业人员当中非专业人员比较多,是要系统的学习进行弥补,也要证书来证明自己;具备着丰富经验的人员是不可能长期征战一线的,必然是需要向管理甚至是管理方向发展的,是要厨师证有着系统知识支撑;厨师证从业人员想要长期在此领域获得专业发展,愿意不断的投入,从而来提升厨师的竞争力。
想要报考厨师证,就在目前的个人是无法进行直接报考的,是要需要厨师证的报考者选择官方授权且具有着厨师证书报考资质的教育单位或是被授权的第三方机构进行报名各种证书的。对于每个等级的厨师证在报考上是有所区别的,像是初级需要年满18周岁的,要连续见习2年以上或学徒期满。而厨师证的报考材料通常是需要提交一寸或两寸电子照片、学历证明、工作证等材料,具体要求以报考机构为准。报名后参加机构提供培训课程,内容包括烹饪技巧、食材搭配、食品安全卫生等知识。
厨师证是共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。而厨师是可以根据工作年限和技术水平,而来选择专业烹饪教育学校,当然也能单独到劳动部门报名考试,从而来考取相应等级厨师证书。厨师证书的考试内容是分为理论和实操两科的,均是100分制。而就现在开始鼓励持证上岗,并且对于达到了相应技术级别的技师进行相关的补助政策。而且就现在很多餐企是会将厨师是否拥有着专项技能等级证书作为招聘标准。在激烈的人才竞争中,手握厨师证书这无疑是多了分底气。
厨师证申请材料:
1、年满18周岁,60岁以下 2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求 3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份 4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷 5、初级以上学历
1、一级初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 在本职业连续见习工作2年以上
(三) 本职业学徒期满
2、二级中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书
3、三级高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上
(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书
4、四级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上
(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年
5、五级高级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上