经营攻略

推荐开店项目:老北京烧饼夹肉培训课程

 

  现在许多的客户想寻找一个有特色的小吃类的项目,今天北京品味轩小编就为大家推荐一个老北京的特色小吃:老北京芝麻烧饼夹肉;说起老北京烧饼夹肉这个项目可以说是在北京当地非常的火热的一个小吃项目,可以摊位经营也要吧档口经营,现在基本都是快餐店经营的,是一个非常值得推荐的小本开店项目了!

  烧饼夹肉的烧饼是老北京的芝麻烧饼,一般用麻酱烧饼或者椒盐烧饼为主,刚刚出炉的烧饼夹上:猪头肉、酱牛肉、酱羊肉、肘子肉可以说是非常美味的了,之前的老北京烧饼都是摊位经营的,随着现在社会的发展,现在基本都是开店经营已经行成了一种快餐项目了!

  老北京烧饼培训课程介绍:

  课程名称:老北京芝麻烧饼夹肉、烧饼夹肉、烧饼夹肘子肉

  授课时间:随到随学、自由安排

  授课内容:老北京芝麻烧饼的制作比例配方、操作手法、以及卤肉酱料的核心比例配方以及操作流程过程

  授课老师:程老师

  授课优势:实操动手练习、并重复性动手练习、有专业老师手把手授课

  烧饼夹肉之前都是在市场当中经营,现在的老北京烧饼夹肉形成了一种快餐店的模式!店名一般以老北京烧饼肉夹肉为主里面菜品也是以烧饼夹肉为主也会搭配一些辅助汤类等!

  一般店中的搭配是:烧饼夹肉(肉的种类很多例如:猪头肉、猪耳朵、酱牛肉、酱肘子、肘子肉)

  辅料类:汤类、馄饨、鸡蛋汤、紫菜汤、鸡蛋汤、凉菜等等;

  公司专业授课各种特色小吃类,另有各种的特色小吃类项目,如果您想了解更多的其他种类的小吃项目或者有什么相关的问题都可以随时的联系我们的客服老师!

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