经营攻略

对于创业者来说小吃行业的四大优势

  我们知道人的日常生活消费就是:吃穿住用行,吃就排在第一,这也正好应了那句老话:民以食为天,人们的大部分开销都用在了吃上。而且这个只是花多花少的问题,是人就得吃饭。综上可得之,餐饮行业的优势,而且近几年小吃餐饮行业发展也很乐观。今天小编就味大家介绍一下:小吃行业的四大优势。

  1.开小吃店投资成本低

  这也是众多创业者跻身于小吃行业的重要原因,我们做小吃行业的,既可以开店经营又可以摆摊流动经营,经营方式简单而且方便。只要有人流量就可经营。比如做烤面筋生意,投资几百块钱就能创业。同样,煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营。成本低,风险小,是初次创业的首选项目。如果开店的话,投资也不是很多,小吃店不需要太豪华的装修,简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净,食品做的卫生、干净、味道好,生意就会火爆。

  2.小吃店经营简单

  对于不怎么懂得经营的人这是一个很大的优势,因为一般小吃店经营简单,店里2-3个人也可以经营。流动经营的话1-2个人就可以管理的过来。就拿米皮凉皮店来说吧。凉调一份也就半分钟的功夫,操作简单。做小吃,不压货,不积货,当天卖完,当天进货。

  3.小吃的利润非常可观

  这个也可以说成回本快,小吃行业是一个很暴力的行业,咱们就拿麻辣烫这个小吃项目来说吧,一碗麻辣烫的成本基本5块钱左右,现在市场平均能卖10-20块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样,烤面筋的成本在3毛左右,一串能卖1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右,能卖3-4元。一碗土豆粉成本1元左右,能卖5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱,能卖5-6元一碗。心动了吧,快投资开家小吃店吧。

  4.小吃的消费群体广

  这个优势也呼应了开头的那句话:是人就得吃饭,而且小吃的消费群体广,不管事是男女老少,都很喜欢吃小吃。夏天,米皮、凉皮、凉面、麻辣面卖的火热,大家都喜欢吃点凉拌的东西。冬天,麻辣烫、串串香、火锅、土豆粉、米线、热干面等等这些都是旺季。在快节奏生活的今天,现在的人们都把小吃当成正餐去吃了。小吃方便快捷、省钱省时这都是他的优点。

  以上就是今天小编为大家带来的:对于创业者来说小吃行业的四大优势。而且经过调查,开小吃店基本上没有说赔本的。是想当老板,想投资创业的首选项目。根据自己的实力,选择适合自己的小吃项目,努力经营,相信成功之路就在你眼前。



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