廊坊学习昆山奥灶面在哪里？

    面是中国十大面条之一，是江苏省市的传统面食小吃之一，属于苏州菜。在游览玉峰山时，人们总会去敖灶阁品尝一碗敖灶面。

    面项目介绍

    对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个收获稳定，相对于投入会少一些的项目会被很多人选择。澳早面条就是这些优点的结合。因此受到消费者的欢迎和喜爱。想开一家澳早面馆，完全可以保证学到有用的东西，成功创业。

    面培训内容

    1.购买食品原料的方法。2.食品原料的腌制方法。3.辣味，五味，咖喱味。4.特殊辅料和调味品的生产技术

    面学习方式

    按照奥枣面标准的比例配方，老师一对一教，学生自己动手，反复练习，直到做出一个让学生满意的口味，学习时间不限。

    后续服务支持

    1、一次学习，终身技术免费升级。不断更新技术，跟踪服务，让同学们放心创业；

    2.如果当地没有原材料和设备，我们可以为您提供原材料采购和配送服务；

    3.开店过程中，无论技术还是业务问题都可以找我们老师咨询，遇到解决不了的问题可以免费回来继续学习。

    面做法简述

    1.将20公斤鲜草鱼头(或鲢鱼头)和5公斤鳗鱼骨分别洗净，不用换刀，直接滴入50%热植物油中去拔油。

    2、用水冲洗15公斤肉皮；红枣洗2斤。

    3.将5公斤活蜗牛洗净，放入纱布袋中(红汤煮熟后，滤去渣子，但螺丝小，煮好后容易沉入锅底，难以打捞，所以提前放入纱布袋中)。

    4.将所有原料混合，放入不锈钢桶中。加入苏州酱油12斤，黄酒9斤，葱段2斤，香辛料1袋。用80公斤清水冲洗，大火煮沸，小火煮沸9小时。可以得到70斤左右的汤。

    面的起源故事

    相传乾隆皇帝在江南旅行时，途经游览玉峰山风景后，肚子饿了，就来到这家小面馆，吃了一碗红油炸鱼面。他觉得很好吃，就让太监打听做饭的方法。但由于语言的原因，宦官们看似听得懂，却不得不急中生智地扮演皇帝：红油面味道不错，主要是面灶上的玄机。甘龙听到后笑了。“面条炉很神秘。从此，这家小面馆获得了敖枣面的美誉。”。

    面的营养

    世界健康生活方式促进协会主席夏教授介绍说，鲱鱼的蛋白质含量超过了鸡肉，而老鸭和蹄子则有助于养阴。