学习报考厨师证有多久等级-做厨师有啥要求

　　学习报考厨师证有多久等级-做厨师有啥要求

　　其实就随着社会经济的飞速的发展，而这也都带动了一大批的知名餐饮行业企业的崛起。而为了规范厨师技能人才队伍的建设，和对于厨师出台的不少的政策，如对报考考取厨师证的人员，给予补贴;而在厨师达到了相应的技术标准级别人员，给予相关的补助政策;对于那些持有厨师证的证书人员，给予税收抵扣等。而越来越多的知名餐饮企业行业，已然将厨师是否拥有相应等级证书，将其作为行业的招聘条件和升职加薪的标准之一。故而持证上岗，并非是一时兴起，而是大势所趋。

　　厨师作为很是常见的职业，厨师职业小到路边早餐店、餐馆，甚至是厨师职业大到五星级酒店，可以说其长期客户流量主要是看厨师的。证书作为厨师的厨艺的证明，初级、中级、高级、技师、高级技师也都分别对应着不同等级技能的水平，而等级越高也都代表技艺越高。虽说那些等级高的厨师所做的菜品并非是说会比等级低的厨师做菜更好吃，还有其他因素方面的影响，但就厨师证的等级越高也就代表着厨师基本功越扎实。

　　其实就在实际上，学习厨师是没有年龄限制的，也没有说哪个年龄阶段学习厨师就是最好的，而学习厨师其中的关键主要看学习之人是否有兴趣，和是否有着足够的信心以及和毅力去学厨师。在学厨师的人中，年龄最小的有十几岁，年龄有五十几岁，年龄跨度会较大，只要对于烹饪感兴趣的，不怕苦、不怕累、不怕脏的，任何人都能学厨师。年龄小和年龄大的人学厨师有其相应的优点和缺点，年龄小的人学习吸收比较快。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上