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关于培训报考办理厨师职业资格证的那些事儿

  关于培训报考办理厨师职业资格证的那些事儿

  厨师其实就是以烹饪而为主要的职业、以烹制菜品而作为主要的工作内容的人。而就对于厨师这一职业的其实是很早的,而厨师大约在奴隶社会,就已然是有了专职的厨师。而到现在随着社会物质文明程度方面的不断的提高,就厨师这一职业也都在不断的发展,而就专职的厨师队伍也都在不断的扩大,而且根据相关的资料统计,在21世纪初,厨师队伍已然是发展到数千万人,而就我国来说素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

  厨师证培训报名流程:

  1、厨师证的报名流程选择考试时间以及和地点。其实就在目前,厨师证在考试方面一般都会在全国各地的省会城市当中进行,而厨师证的考试时间差不多每年的3月个月左右会有考试,具体时间需要通过当地的人才市场或会官网进行了解。

  2、准备报名材料。而报名厨师证的考试材料一般都包括了身份证、学历证明、工作经历证明以及和照片等等,而具体则是要根据当地需求进行准备。

  3、在线报名。一般而言,报名厨师证是可以通过当地的人才市场或官网在线报名,填写信息和报考信息,并上传报名材料。

  4、缴纳报名费。报名费一般在500元左右,具体报名费用想要根据当地市场去了解。

  而厨师证的考试流程:

  1、理论考试。而就理论考试主要测试的是考生的厨艺的理论知识,其中包括了厨房的卫生、调料运用以及和菜品的制作等方面的理论知识

  2、技能考试。技能考试则主要是测试考生的实际操作能力,而一般考试会分为热菜、冷菜、西点等几种不同的考试科目

  厨师证申请材料:

  1、年满18周岁,60岁以下  2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求  3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份  4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷  5、初中以上学历

  1、一级初级(具备以下条件之一者)

  (一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 在本职业连续见习工作2年以上

  (三) 本职业学徒期满

  2、二级中级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

  (三) 取得经劳动和社会行政部门审核的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

  3、三级高级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上

  (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上

  (四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

  4、四级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上

  (三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年

  5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

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