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牛肉板面卖6元的收获有多少?

  现在的创业朋友们越来越多,尤其是小本的买卖越来越多,那么今天北京品味轩餐饮管理有限公司程老师小编给大家详细的讲解一下小本项目:安徽牛肉板面; 对于经营一家安徽牛肉板面店的话,会不会像我们想的那样利润有错呢?其实对于许我的新手朋友们都对于板面的利润空间都不会很清晰,这就会在经营当在开店的时候,多花一此没有必要的要钱一些成本的投入等,下面小编就与大家详细的讲解一下开板面店的利润有多少,让新手朋友们在开店前心里有一个概念,从而可以更加顺利的经营好自己的店。

  想要了解安徽牛肉板面的利润有多少钱,我们就要了解一碗安琥牛肉板面的成本是有多少,这样才能算出一碗牛肉板面的利润空间是多少,也能算出一个店一个月大概的流水利润等。

  安徽牛肉板面卖6元的利润有多少?

  一:面的成本

  一袋面的大约在85-90元,一斤面能出大约小碗的在四碗左右,一袋面大约可以做出200碗左右;

  90元除以200等于0.45元,所以一碗面的所用面的成本是:0.45元

  二:鸡蛋成本

  鸡蛋基本是在5毛左右一个的成本;

  第三:板面底料成本

  安徽牛肉板面底料可以说是核心的东西了,这种的成本一碗当中大约是0.6元左右;

  第四:辅助成本

  辅料就是我们所说的青菜、还有所使用的煤气与电的费用了,基本在碗在鱼0.5元左右;

  第五:一碗安徽牛肉板面成本:

  一碗安徽牛肉板面的成本是:0.45无(面)+0.5元(鸡蛋)+0.6元(底料)+0.5(青菜、电、气)=2.05元(一碗板面的成本)

  根据上面小编的算我可以算出一碗卖6元的板面成本只有2.05元左右,利润高达到60%左右;在加一些顾客在吃板面的时个加上啤酒、凉菜、丸子、豆皮等都可能被顾客消费,所以这样利润空间会更大一些是一个非常不错值得推荐的餐饮项目。

  安徽牛肉板面味道的好坏主要在于板面的卤上面的,还有面的筋道程度等,对于新手朋友们对于板面的利润空间如何;对于您是否选择安徽牛肉板面这个项目有会有一定帮助的!如果您想了学习安徽牛肉板面技术或者想了解更多的其它项目欢迎您来公司进行考察以及了解。

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