经营攻略

正宗麻辣香锅培训班-市场前景广

  真正说起来这个麻辣香锅的话,它的香气扑鼻,滋味柔和纯正,滋味浓辣,麻、辣、酱、鲜、香极致五味体验。麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。

  在四川这个地方---平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。

  教学方式:专业老师一对一教学,手把手指导,现场进行参观,优先品尝口味满意后在考虑学习,随时随学的教学模式住宿问题:北京品味轩餐饮管理有限公司培训公司将统一提供住宿,进行统一安排

  培训时间:我们不限制学员的学习时间,直到学员学会为止,随到随学 学习时间:早9:00到——晚5:00随到随学

  麻辣香锅的诞生可谓源远流长,与诞生于重庆江岸边船工食档的火锅一样,麻辣香锅身上也有土家山区吊锅、农家干锅的影子。经过厨师们天才般的改良开发,其身上既有混搭的时尚风格,又有江湖大哥般的街头霸气。大俗大雅,自成一派,独具特色,火爆流行。

  我们的麻辣香锅,它是源自湖南土家??山区,特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅,其辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气扑鼻的独特优点,让人一吃回头,再吃上瘾。一锅上桌,满屋生香,集香辣炒菜之快捷,火锅之实惠,干锅之味美,快餐之便捷等优点于一体,北京品味轩餐饮管理有限公司管理公司的麻辣香锅则是将各种食材一锅炒。

  北京品味轩餐饮管理有限公司管理公司的麻辣香锅升级版,有近百种食材可选,6钟锅型可选,还有众多口味可选,这种创新吃法。不论是男人、女人,还是老人、小孩,在北京品味轩餐饮管理有限公司管理公司的麻辣香锅是都能找到自己*心仪的美味;无论是情侣约会,还是亲朋聚会,人们再也不会因为口味不同的问题而产生分歧,让每个人吃得都开心,每个人吃得都满意,这就是北京品味轩餐饮管理有限公司管理公司升级版麻辣香锅的魅力。

  北京品味轩餐饮管理有限公司管理公司的麻辣香锅缘于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”,深受美食爱好者的喜爱。

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