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我想学做筋头巴脑技术-北京哪里比较好?

    筋头巴脑这道菜不知道大家有没有吃过,俗话说的好,“人的一生没吃过筋头巴脑算是白活了”筋头巴脑吃起来很有嚼劲,很香,而且营养价值也很高的,很多人想学习筋头巴脑,下来就来看看吧。

    筋头巴脑:

    1.新鲜筋头巴脑切小块,放凉水中泡出水

    2.准备葱姜蒜洗净切片,老抽,料酒,盐,花椒大料,草果桂皮等备齐

    3.泡净水放凉水锅中,开锅捞岀先放一边

    4.另起锅放足量清水,水开后下入焯水筋头巴脑,在次开锅放入少许料酒,老抽酱油,盐及调味料,葱姜蒜片

    5.再开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透

    6.熟了,开吃了香喷喷的筋头巴脑一锅炖。

    项目名称:筋头巴脑

    搭配项目:干锅香辣虾火锅、干锅千页豆腐、奶茶饮品

    培训周期:一周左右时间、可根据自己的时间来安排

    上课时间:全日制、随到随学、每天9:00——5:00

    培训方式:动手实操授课、

    后期服务:提供后期技术支持

    培训保障

    1、签订培训合同,包教包会

    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

    3、保证核心技术配方无保留传授技术;

    4、保证学习中途不增加任何杂费;

    5、保证学员能够完全掌握核心技术;

    6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

    7、北京品味轩餐饮公司餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

    这么来讲吧:我们可以都已经发现了挺多的餐饮开店培训店都采取量化管理,规定产品的重量,调制美食有各种材料的量,吊各种料的分量等,在事实上,我认为这样出来一份美食开店培训店成本价是不准确的。就像美食开店培训店的吊汤燃气开一天的情况,燃气的浪费实际上加入了锅底成本中。



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