经营攻略

学做龙眼包子哪里有学?

    龙眼包子是北京人民非常喜欢的一款包子,通常被人们当做早餐。龙眼包子是用上等的面粉、瘦猪肉、高汤等制作成美味可口的龙眼包子,做出来的包子形状很像龙的眼睛,因此被人们称呼为龙眼包子。随着经济文化的交流发展,餐饮美食也从各地方流传到大江南北,受到各地人民的喜爱,龙眼包子就是这样流传到外地,被人们所欢迎和亲睐。

    龙眼包子培训品种:

    鲜肉包子、梅干菜肉包子、鸡汁肉包子、龙虾肉包子、青菜香菇包子、萝卜丝包子、粉丝包子、千张包子等等。

    龙眼包子培训内容:

    1.龙眼包子的制作理念和所需设备等认识;

    2.龙眼包子的原料、佐料的选购方法;

    3.龙眼包子的和面技术和操作技巧;

    4.龙眼包子的馅料制作和配方比例;

    5.龙眼包子的经营方法和制作流程。

    龙眼包子培训时间:

    一般3-5天,随到随学,不限制学习时间,。

    龙眼包子培训流程:

    1.师傅讲解配方配料、带领学员到市场认识原材料;

    2.师傅详细介绍制作流程和操作步骤,学员认真做笔记;

    3.师傅现场操作示范,学员紧跟学习;

    4.学员进行练习制作,师傅在旁指导;

    5.学员反复练习,熟练掌握制作,做出成品;

    6.传授开店流程、经营方法、人员配备、成本控制等。

    想要学习正宗龙眼包子技术,欢迎到北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校学习。北京品味轩餐饮管理有限公司手把手教学,学员亲自动手制作,不限制学习时间,学会为止。



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