新闻资讯

一年四季凉菜利润怎么样

  不论是城市还是农村,它都有着很高的需求量,越来越多的人需要凉菜。这一现象,也透露出一种商机,很多创业者都是嗅到了其市场前景。

  凉拌菜适合于初创业者小本经营。但是投资小、回报利润高、并且风险低、市场广阔等特点。凉拌菜品种有:金针菇、土豆丝、凉皮、青瓜、海带、腐竹、莲藕、蕨菜、竹笋等等一系列可以凉拌的菜系。

  在凉菜中数素凉菜是最赚钱的,因为成本低,制作简单,制作快,“凉菜老板为大家算了这样一笔账:一盘凉菜价格在十五元左右,在配上佐料,一盘凉菜成本约5元”毛利润高达70%。

  其一 凉菜最受欢迎的地方在于制作不耗时间,上菜速度快,清脆爽口,方便食客喜欢。

  其二 再次随着人们对饮食的安全重视,新鲜绿色的凉拌菜更能收到食客的喜爱。

  其三 夏季更是受欢迎的一种美食,由于夏季炎热不爱吃饭 吃上凉菜喝瓶啤酒那才是美妙之所在。

  有很多人应该都知道卖凉拌菜的利润非常高,但具体有多高他们是不知道,其实我一般情况下,一份凉拌菜的价格在8块元,但它的成本也就只要2块钱左右,因此纯利润就可以达到80%以上,这个利润可以算是高的了,这个纯利润并不是一个固定的值,由于每个城市的发展不一样,因此纯利润也就不一样。

  卖凉菜成本和利润分析:

  知道利润之后,很多投资者还比较关心,要是买一晚的凉拌菜到底能赚多少钱,有些人对凉拌菜不是很了解的人,就会说,凉拌菜又不好吃,肯定一晚上卖不了多少钱,但事实并不是这样的,其实卖凉拌菜一晚上也能卖很多钱,一般情况下,一个晚上卖凉拌菜可以卖400多,一个月下来,可以赚12000,这个收入对于普通老百姓来说是非常不错的,因此由于卖凉拌菜一个晚上可以卖那么多钱,很多投资者都抓住这个赚钱机会,投资开家凉拌菜店。

相关文章