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花样馒头在哪里学?小时候喜欢吃的花样馒头

   咱们今天来说一说花样馒头,花样馒头相信大家都不陌生,小的时候相信大家都是吃过的,小时候不喜欢吃饭,看到各种各样的馒头,都有了食欲了,做各种各样花型的馒头,激发小孩子的食欲。一般以动物植物为主,使小孩子认识各种各样简单动物。但是随着花样馒头的发展,慢慢开始流行起来,不仅仅是动物植物的馒头,各种各样的馒头造型都有了。

  花样馒头的种类是非常的多,给大家介绍几种,彩色绣球馒头、紫薯馒头、小刺猬馒头、黄玫瑰馒头,这些馒头都非常的具有观赏性,可以用于给家里的孩子做玩具,制作方法与传统馒头稍有不同,需要在和面时把面和得比较硬,这样可以在制作样式时使馒头保持形状。

  说到这了有些小伙伴会问了,这些好看的馒头该怎么制作呢?小编今天给大家说两种花样馒头的制作方法。

  小刺蝟馒头的做法

  自发面粉500克350g、牛奶200g、糖35g、泡打粉4g

  所有原料放在一起揉成光滑面团,盖上湿布,醒发1小时,长到原面团2倍大。

  继续揉面,直至切开剖面没有明显气孔。切成小份,搓成锥型,象刺蝟一头尖的形状。

  用黑米或者芝麻做眼睛,小剪刀剪出小刺。

  放蒸笼醒发15分钟,冷水蒸15分钟(蒸笼周围围上湿布)

  彩色绣球馒头的做法

  原料:菠菜、紫薯、南瓜、中筋面粉、酵母

  将菠菜、紫薯、南瓜用料理机打成泥备用

  加中粉酵母揉成光滑的面团,发酵至两倍大

  每个颜色取15克滚圆

  搓长按图编成球形

  完成啦!上锅大火蒸15分钟

  花样馒头近期还是比较火的,推荐大家学习花样馒头。学习花样馒头可以开一点花样馒头店,是一个不错的选择,还可以在家做给家人吃,做给小孩吃,小孩子不喜欢吃饭,换个样能增加孩子的食欲,学习花样馒头小编推荐去北京品味轩餐饮管理有限公司,培训的肯定比同价位的要好,而且不限制学习时间。

  花样馒头的利润也是非常不错的,一个馒头一般卖一块钱,成本却是非常低的,据小编调查一个花样馒头的成本还不到两角,所以说开一家花样馒头的店是不错的。小编就给大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。

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