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炸酱面培训哪家好,炸酱面技术培训哪里正宗?

  炸酱面是我国一道具有特色的传统面食,炸酱面初源自于我国北京,隶属于山东鲁菜,炸酱面做法讲究,由菜码、炸酱拌面条而成,将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用,然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱,面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。炸酱面做法看似简单,制作起来也是需要一定的技巧哦。那么,炸酱面培训哪家好,炸酱面技术培训哪里正宗?不知道答案的朋友就来看看小编的以下解析吧!

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