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新手创业做凉皮开店好还是摆摊好

 夏天到了,路边的小吃摊也逐渐增多,所以就有不少人想摆摊,大家都知道,小吃行业的利润是非常大的,有很多人看中了凉皮这个项目,所以就纠结创业做凉皮,是摆摊好,还是开店好呢?

  总体来说小吃行业的利润都超过了一半,凉皮也不例外,在所有小吃里面凉皮可以说是赚钱相对比较容易的一种。原因是,凉皮比别的小吃有更多的卖量,销量比较大,有利润、有销量,  小编建议凉皮的最初经营还是以流动摊为最好,流动经营的门槛低投资少,只要味道好,就算只是路边摊,也可以赚钱,有很多开店的一开始都没有摆摊的赚得多。

  流动经营的最大特点就是流动,可以在不同的时段,出现在你想去的地方,从而使你可以在第一时间出现在你的顾客面前,当然有些店铺人气很好,卖量也好,但是开店就必须时间长了,积累出一定的人气,新手开店要达到那样的效果,肯定是不可能的。

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