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椒盐烧饼家常做法-正宗口味教学哪家好

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  下面给大家讲解下如何做椒盐手抓饼的制作方法:

  材料准备:面粉、开水、盐、温水、葱油、椒盐、芝麻.制作方法流程:

  一:将开水倒放面粉中,揉成面团状态.

  二:将揉好的再放入一些面粉还有盐、温水,再次揉成面团,并且饧发30分钟左右

  三:将好的面粉分开两份,取一份,弄成暴片,在上面淋上一些葱油、并涂抹均匀,并在上面撒上一些椒盐与芝麻.

  四:将面从一端开始层层的叠起,最后弄成圆形,并且擀面杖弄成饼.

  五:在锅里用小火加热.加一些油,把饼放入锅中,盖上盖子,一面好后进行翻饼.将两面都弄成金黄色.

  六:打开锅,把饼弄出来,下手抓散就可以食用了.

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