经营攻略

北京卤菜培训去哪个机构比较好?

  我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在八大菜系当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

 

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  北京北京品味轩餐饮管理有限公司特传授原料知识、调味知识、烹饪工艺美术、营养卫生知识、熟食店经营与管理等开店必需的专业知识,同时让学员在短时间内提升刀工技术,熟悉了解各种香料的功能和特点,学会调制各式卤水和卤制技术等。

  针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜,其分别是:香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,卤菜时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗。

  培训时间,根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,。吃住免费,中途不再收任何费用。所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

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