中式面点师报考培训-用专业证书赢得晋升与高薪

　　中式面点师报考培训-用专业证书赢得晋升与高薪

　　中式面点师作为一种专门制作中式面点的职业人员，而中式面点作为传统的中式传统糕点当中的一类，包括了各种各样的包子、馒头、饺子、汤圆、月饼等等，中式面点在制作的过程当中需要熟练面点的技巧以及和丰富的食材知识。而中式面点师通过不断的学习以及和实践，从而来掌握制作各种中式面点的技能以及和知识，从而可以满足消费者们对于美味、营养以及和健康的需求。

　　中式面点师作为职业技能等级证书体系当中的一项职业技能认证，同时也是属于职业技能等级证书，是由人社部门备案的培训机构或是学校而进行组织考试并且颁发证书的。课程内容：五级/初级：鲜肉烧卖、糯米烧卖、一品饺、木鱼水饺、鲜肉小笼等。四级/中级：四喜饺、白菜饺;芹菜处理及素菜馅心处理填充辅料讲解;擀烧卖皮、芹黄烧卖、素菜蒸饺等。三级/高级：豌茸馅、蚝皇菌菇馅、鱼香茄子馅、淮扬五丁馅等。

　　中式面点师职业技能等级证书适用人群，面点店从业者证书是其专业能力的有力证明，同时也是有助于在店铺内获得晋升机会以及更高的薪资待遇。烹饪专业学员，考取中式面点师职业技能等级证书是对于自身对学习成果的权威的认可。餐饮创业者，证书作为其具备专业能力的资质证明，同时也是有助于面点师可以顺利的开展创业活动。酒店餐饮服务人员，证书能够提升面点师专业形象和服务水准，增加面点师在职场中竞争少和晋升机会。

　　中式面点师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得面点技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职 业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业中式面点师证书的面点技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业面点职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上