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北京哪里可以学鱼粉培训班?

  课程名称:鱼粉

  课程级别:初级

  培训周期:一周左右

  培训时间:随到随学

  课程费用:请询价

  【项目介绍】

  鱼粉俗称鱼汤粉,因其味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而受到大家的欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口,滑而不腻,而且营养价值高,具有很好的养生作用。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的“营养快线”。

  【收获分析】

  一晚五谷鱼粉的产品收获在售价的75%左右。五谷鱼粉如果定价为12元一份,一份米粉的成本基本保持在35%。按保守估计的话,每天买出去200份米粉,一天收入千元以上,那么月收入可以达到3万元。

  【学习内容】

  1、鱼粉原材料的认识和选用;

  2、正宗鱼粉汤底的配方和熬制方法;

  3、鱼块的腌制方法;

  4、辣椒油的制作方法;

  5、常用设备器具采购信息;

  6、预算分析及风险回避,经营方法与管理。

  北京我们小吃培训学校十五年行业经验,创业成功有保障!老板专业调味师出生,亲自教学员,技术实力有保障!技术配方精确化,学习效率有保障!一站式采购配送,贴心服务有保障!培训大师傅做售后,学员成功开店有保障!

  【公司介绍】

  公司秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营理念。凡是来公司学习的学员,都可以先实地参观考察,师傅现做,品尝后满意再学!

  公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术,更是注重与时俱进,走在流行小吃前沿,不断更新培训项目,在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。

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