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开一家烧烤店的利润大概是多少

  想把烧烤生意做好,说容易也容易,但是有时候也不是一件容易的事,烧烤行业越是火爆,做的人就越多,竞争对手也就越多,如何从众多烧烤行业中脱颖而出,也是一件不容易的事。接下来,小编就给大家讲解一下,烧烤的利润以及注意事项吧。

  烧烤摊可能就晚上开,因为晚上人们都下班了,这时候到外面的小吃街上溜达,有人看到有烧烤摊,兴趣来了的话就会吃烧烤喝啤酒,吹着夜晚的风,简直就是在享受不过了,平时3个人以上吃烧烤的情况下基本上都是200元左右。

  烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……,青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,这样一盘成本就能降低到1元/盘,利润就高达800%。

  我们常说:三百六十行,行行出状元,事实就是如此。无论哪一行,只要你干得好,就能挣钱,现如今,烧烤行业可谓是非常的火爆,也有很多人,想投资烧烤,做烧烤行业,那小编就来给大家聊聊关于烧烤的一些事。



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