北京面点花卷技术培训班

　　近期170人预约报名

　　课程级别：初级        培训周期：一周左右      培训时间：随到随学

　　课程费用：请询价     预约报名：在线咨询

　　机构名称：北京品味轩餐饮管理有限公司

　　培训地点：北京

　　课程详情：

　　花卷是厨房的必备食物之一，花卷一般都是蒸出来的，外观漂亮，口味多样。层层叠叠间，面皮与馅料巧妙融合。早餐只需要一杯豆浆、一个花卷、一碟咸菜，只需要这样简简单单的搭配，就感觉超满足。

　　在我国，不论东西南北，不论男女老少，很少人是不爱吃包子馒头花卷的，究其原因，一是品种繁多，风味各异，不论肉馅菜馅、咸馅甜馅，不论蒸包煎包、炸包烤包，吃起来都美味可口，味道各不相同。二是饭菜合一，方便快捷，它将各种馅料包入面里，熟制后一起食用，既当主食，又有副食，外加一碗汤或粥，便是一顿最简便的美味快餐。

　　【培训内容】：

　　1、花卷的系统讲述;

　　2、花卷原料的选购;

　　3、花卷食材的预加工;

　　4、花卷加工的基本标准;

　　5、花卷加工的工艺步骤;

　　6、花卷经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,创业分析，经营管理。

　　【培训优势】：

　　1、资深大厨全程指导教学。

　　2、采取一对一手把手教学方式。

　　3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

　　5、提供永久免费的技术升级服务。

　　6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

　　【培训时间】：

　　全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

　　【学习方式】：

　　1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，，每项小吃均有配方。

　　2、学习期间材料免费，学员练习做的小吃免费吃。

　　3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。

　　包子馒头花卷纯正手工、馅料饱满、鲜香诱人，传授包子馒头花卷全套技术、核心调料配方，包子馒头花卷馅料、调料制作技术，发面、蒸制、保鲜等注意技巧，开店创业经营等问题的指导。

　　本套包子馒头花卷课程您学会之后，可以去菜市场周边、闹市街、居民住聚地、工业区周边等地开个包子馒头花卷店面，也可以去特色面食店做面点大师，或在家里自己特制属于家人专属的美味面食。

　　包子馒头花卷项目利润分析：

　　早餐品种繁多，但是总有几样东西是大江南北都随处可见，永不过时的，那就是包子馒头花卷，经营包子馒头花卷店虽然比较辛苦劳累，但是大多能保证客观的销量和营业额。

　　小型店日营业额800~1000元，毛利润50%，为400~500元，净利润30%，可达240~300元。一个月按30天计，为7200~9000元，中型店月利润可达13500~18000元，利润收入是非常不错的!