正宗重庆鸡公煲技术培训学校

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，是很多人都会选择的。重庆鸡公煲就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家重庆鸡公煲店，到我们北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　培训项目：重庆鸡公煲

　　培训学校：北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校

　　课程班型：白天班、周六日班节假日不休息

　　适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员、加盟店铺行业

　　教学地址：北京朝阳区小红门桥北

　　教学费用：费用详情请到公司面谈

　　培训时间：3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

　　培训种类：鸡公煲、牛腩煲、排骨煲、猪蹄煲、牛蛙煲、鱼煲

　　北京品味轩餐饮管理有限公司鸡公煲教学内容：

　　1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

　　3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。

　　4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。

　　5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。

　　6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

　　7.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

　　在餐饮行业较重要的一点就是味道，一个好味道，才能够留住更多的客人，如果你想学习好吃美味的技术，就来北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心吧，我们掌握者特色美味的美食制作技术，外人难以模仿，非常欢迎广大创业者到品味轩来参加学习与考察!