经营攻略

这样开奶茶店更省钱!

  现在奶茶在市场合一说是非常火爆了,不管是在外卖、还是实体店,都是一样火热,而且现在奶茶的受众是非常广泛的,从小孩到白领上班族,都是非常喜欢的,很多的创业者也都很想开一家奶茶店,但是毕竟不了解也知道改如何下手,今天小编就为大家带来:这样开奶茶店更省钱!

  一、经济开奶茶店之店铺租金

  要想用少的钱开奶茶店要住注意店铺选择,说起开奶茶店大家一般可以想到的位置普遍有一下几点:例如学校,学校的主要消费人群是学生,这些消费者不容小觑,因为价格低廉的奶茶肯定会吸引他们的关注,另一个地点是人流量比较大的商业街,这些地方的客流量会更大,而且受众面会比较广。不过上述两个店铺位置,不容置疑的一点是这些地方租金一般都比较昂贵,但是开一间小奶茶店,消费者都是即买即走,门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行。所以因为店铺面积不大,因此租金也无须太高,一般小的店面就可以。

  二、经济开奶茶店之装修设计

  要想用少的钱开奶茶店要住注意装修设计,奶茶店主打的风格应该是生活感的茶饮,既然生活化,那么价钱不能高。所以为了营造一个物美价廉的景象,奶茶店的装潢也不易太精美。如果太精美反而会让消费者产生这里的奶茶店很贵的错觉,得不偿失,因此奶茶店装修应以简约为主,装修不能太过复杂不然就适得其反了。

  三、经济开奶茶店之设备选择

  要想用少的钱开奶茶店要住注意设备问题,说起奶茶店的设备无非有口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备。这些经常使用的设备不要买得太差,但是也不用太好,一般选个价位中等的设备就可以,因为这些设备即使是必需,但是因为设备的好坏一般情况下不会影响口感,因此只要能保证正常使用就可以,所以设备的选择不用太高档。

  四、经济开奶茶店之雇佣人员

  要想用少的钱开奶茶店要住注意人员选择,一般奶茶店肯定要配备工作人员,但是工作人员的选择也是有技巧的,首要的一点是找一个精明能干的,一般小型奶茶店,一个人可以包办所有事项,不过对于生意非常好的店铺,那么就要多配备几个人,因为如果一个人忙不过来,耽误了消费者的时间,降低了消费者的用户体验,会影响生意的,这个还是要根据实际情况来选择



相关文章