北京培训学习小笼包机构-让您有技术-手把手教

    小笼包是我们生活中比较常见的一种早点，尤其是在大城市啊，早上起来没时间做饭呀，还要上班，所以大多人在上班的路上就买屉包子吃，再要一碗鸡蛋汤，这个早晨过得就美滋滋了，也不饿，也能充满精力工作，像我就是这么过来的，那么小笼包这么好吃，大家知道是怎么做出来的吗。要去哪里学习培训呢，下面来和我看看吧！

    小笼包的做法

    我们要现在盆里放入高筋粉、低筋粉和2克的盐慢慢加入温水，将面粉和成絮状，加一点水，一点一点的揉，我在这方面有经验哦。

    面揉好以后，要盖上盖子，让它发酵一下，这样的面是很有筋道的呢。

    制作馅料：肉馅中放入姜末、盐、生抽、老抽、食用油、香油、糖、鸡精、味精顺搅拌均匀，搅匀后将高汤少量多次的打入肉馅里

    馅料调入高汤后比较稀，在冰箱冻5分钟就好包了。

    将面团分成一个个小面团，撒点面粉，别粘在板子上了。

    取一个面团用手掌按扁，再擀成薄薄的面皮放入馅料像包包子一样包起来

    将包好的包子放进笼屉里，水开后放进蒸锅，盖上盖子中大火蒸制10分钟就好了

    出来以后要趁热吃啊。这样的才好吃呢。

    联系人：小齐老师

    地址：北京市朝阳区小红门桥城环城创意园

    好了，相信大家对小笼包的做法有一个大致的了解了。品味轩餐饮培训机构是一家专注于美食培训的机构，里面的师傅有很多年的经验了，只有你想不到的，没有我们做不到的，所以食物我们都会做！