北京面食技术培训机构怎么选?

　　面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或压或擀制成片再切，制成条状或小片状面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易消化吸收，有改善贫血、增强免疫力平衡营养吸收等功效。

　　现在非常流行做面食生意，因为面食在大家心目中一直都是十分美味的产品，而且市场对于它的需求也十分大，那么怎样才能做好面食生意呢?正宗面食技术，面食技术培训理论与实践结合，一对一教学，手把手教老师打下手。

　　面条是我国粮食食品之一，历史悠久，分布甚广。面条烹调简单，并可根据各人的口味和地方习惯，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可等多种花色的面条，并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法，因此很受消费者欢迎。

　　面食技术培训主要有以下几种：

　　1、香辣辣椒面的制作。(核心技术)

　　2、香辣红油的制作、五香油的制作、特辣红油的制作(核心技术)。

　　3、调味料的制作，各种份量碗料的配比(核心技术)

　　4、高汤的熬制和循环、加料。

　　5、各种面食的制作和配料的制作

　　6、红烧牛肉面的制作和调味方法

　　7、红烧排骨面的制作和调味方法

　　8、红烧肥肠面的制作和调味方法

　　9、肥肠粉的制作和调味方法

　　10、酸辣粉的制作和配料的制作

　　11、藤椒抄手、红油抄手的制作

　　12、红汤水饺的制作、糖醋水饺的制作和调味方法

　　13、酸辣米线的制作和调味方法

　　14、清汤面的制作和调味方法

　　15、番茄煎蛋面的制作和调味方法

　　面馆培训内容：

　　红汤面：红烧牛肉面，泡椒鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，重庆麻辣小面，藤椒面等

　　干拌面：宜宾燃面，杂酱面，成都担担面，姜鸭面，脆勺面，勾魂面，四川凉面

　　清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，炖鸭面，香菇炖鸡面

　　包含面食的：绍子，汤料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技术

　　特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。

　　正宗面食技术培训，签合同、师傅豪无保留传授核心技术、收费透明、一次性收费、中途不收任何费用、一人缴费2人、享受多种优惠 一千多都可以学技术，特‌‌色面食技术培训，面条，口感细腻，汤汁鲜美，再配上上好的牛肉浇头、各种素菜浇头，营养又美味，方便又快捷、便宜又实惠，人人爱吃，吃起来美味，店店都火 爆，喜欢吃，又想开一家面馆店，不会做，没有经验，

　　小吃培训所有面条技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，北京品味轩餐饮管理有限公司真技术配方传授。