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北京学习烤鱼技术-我们这里教的好

    烤鱼,是很多人去饭店点的很多的一道菜。为什么点的人多呢,因为他的鱼肉可以和很多食材搭配,味道融合的很好,而且还够吃,也好吃,那么怎么学习烤鱼呢,下面来和我看看。

    主要食材:鱼,辣椒,大蒜,花椒等

    烤鱼制作:

    1.食材,鱼腌半小时以上

    2.辅料开水烫熟,然后放油炒,调味,烤盘打底

    3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上

    4.热锅倒大量红油,放葱姜蒜、花椒、香叶、灯笼椒等爆香倒在鱼上面

    5.最后再入烤箱十分钟,出炉后洒香菜就好了。

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