特色早点培训学校哪里好?手抓饼技术培训

　　手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。04年由北京粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。

　　外行人可能会说，那个手抓饼制作好简单的，不就是用电饼铛这边烙两下，那边烙两下就可以吃了吗?这么简单的小吃还去花钱学?其实任何小吃的做法都是有方法有制作工艺可言的，你如果没有技术配方，根本就不知道别人的手抓饼是怎么做的。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司培训餐饮小吃培训公司常年传授手抓饼技术，报名之后，就会发给学员一份手抓饼核心技术配方资料，另外还会安排专业师傅手把手一对一传授整套手抓饼核心技术和配方等知识，学员真材实料实际操作学，，学会为止。

　　手抓饼技术培训课程：

　　1：面饼制作

　　一步，主要系统学如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学和面、揉面等知识。

　　2：酥油制作

　　二步，主要系统学如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。

　　3：分割

　　三步，主要系统学如何将面团切割成大小均匀的剂子。

　　4：擀饼

　　四步，主要系统学如何操作使用擀面杖擀成薄饼，然后再将其卷成圆圈状态。

　　5：煎饼

　　五步，主要系统学如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

　　6：蒜蓉酱制作

　　六步，主要系统学如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。

　　7：香辣酱制作

　　七步，主要系统学如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

　　手抓饼培训内容：原味手抓饼，鸡蛋手抓饼，火腿手抓饼，火腿蛋手抓饼，肉松火腿 手抓饼 ，生菜手抓饼，香葱手抓饼，甜辣酱手抓饼，沙司手抓饼，沙拉生菜手抓饼，奶油手抓饼，培根手抓饼，蔬菜沙拉手抓饼，香辣鸡腿手抓饼，烤鸡手抓饼等。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司培训专业培训手抓饼技术学校，专业的老师手把手教学，教给你技术，让你自己独立做出好吃的手抓饼，开自己的店创业。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司培训手抓饼培训中心项目有非常多的种类，不限于手抓饼，而且都有自己的特色，只有你来我们就保证把你教会，一般3-5天都能学会，学不会可以继续学，直到学会为止，一次性收费，不会有其他的任何的收费，材料我们来提供，学会之后即可经营创业，品味轩是您成功创业路上好的选择!!!