新闻资讯

五彩面技术培训学校哪里有?

  五彩面是一种很有特色的食品,市场前景大,培训多,是一个不容错过的好商机。五彩面采用优质食材,精心加工,配以秘制清汤。它们色泽鲜艳,味道独特,营养价值极高,大大增加了人们的食欲,老少皆宜。

  五彩面技术培训

  1.彩色面条原料和配料的选择、采购、初加工和保存;

  2.彩色面条的主要成分和配料的所有生产过程;

  3.学生及时学习彩色面条的生产流程和店铺管理流程;

  4.复制生产技术,独立完成产品生产。

  技术课程 操作内容

  1.专业老师实战演示,讲解技术;

  2.学生自己选原材料,老师检查指导;

  3.学生实习和老师现场辅导;

  4.学生规范课程涉及的原材料;

  5.学生练习掌握全部工艺后,制作成品,老师检查指导;(如有必要,重复此步骤)

  6.学生自己思考,老师指导,操作流程熟悉。

  (整个培训过程是理论与实践相结合进行的)

  开店策划 营销指导课程

  一、开店指导

  (1)选址:(1)商圈选择;(2)选址原则;(3)人流量测试;(4)财产审计;

  (2)申请流程:餐厅所需文件的准备,餐厅文件的处理流程,办理证照的难点分析

  (3)开店准备:通过人员和物资的合理安排,使店铺正常营业

  二、门店管理

  值班管理:通过合理有效地安排人力、原材料和设备,使商店在产品质量和卫生方面保持高水平的运营。课程包括值班管理流程、值班管理技巧和注意事项,可以有效提高管理效率,增强餐厅竞争力。

相关文章