经营攻略

北京哪家烧烤好吃?正宗特色烧烤技术培训

  烧烤是人们原始的烹饪法,从初的炭火烧烤把食物烤熟,发展到现在,用火的方式,烧烤的方式也是不断的变化,各种各样的烧烤酱,烧烤炉,烧烤架,烧烤油等等,不断的丰富着烧烤。口味也是满足于大众的需求,那么也是我们创业经营的好项目,对此想自己开店的一定是要有着自己的技术!

  课程名称: 烧烤套餐

  培训内容:烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、肉筋、排骨、烤鸡心、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅、烤大虾、烤蚕蛹、烤鱼、烤蔬菜和酱料的制作和辅料的制作鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、骨肉相连、金针菇、生蚝、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、辣椒、四季豆、豆腐串。

  搭配项目:辣炒海鲜、锡纸、麻辣小龙虾

  培训费用:详细咨询在线客服老师

  学习时间: <烧烤技术> 一般2到8天就能学会

  培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一

  招收学员:各界人士均可报名,自主创业只要想做餐饮小吃的都可报名,年龄不限

  售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

  烧烤培训实操内容:

  1. 烧烤原材料的选择与初步加工;

  2. 烧烤设备和器具的认识与使用;

  3.烧烤风味萨里奥的制作,烧烤汁的制作;

  4. 烧烤红油,烧烤腌料的制作;

  5. 蔬菜类的串制技巧与烧烤方法;

  6.肉类(肉串、鸡柳、骨肉相连、鸡腿、鸡翅等)的加工处理方法,腌制配方和技巧;

  7. 烧烤店常用设备及调料采购信息;

  8. 开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;

  烧烤这道美食,不管你是在街边,学校门口,热闹的夜市,都随处可见。随着生活节奏的加快,人们的生活质量也越高,对于小吃,追求的不是数量而是味道。哪家的烧烤味道更好,环境更卫生就去哪里。

  有人认为烧烤是夏天的专属,其实不然。在寒风凌凌的冬季,烧烤也绝对是大家热爱的特色美食之一。在随便一条小吃街,你都能看到烧烤摊的影子。烧烤的味道扑面而来,烧烤桌人满为患,纳凉、品酒、泡茶、聊天,尽是其乐融融。

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