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学习纸上烤鱼的做法_怎么做?

  纸上烤鱼是近疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和重庆两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

  烤鱼是发源于重庆巫山和巫溪两座县城,而发扬于万州的特色美食。

  纸上烤鱼则是源自巫山的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

  纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式,以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟,营养更少流失,鱼肉更加鲜嫩,将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

  因此,我们可一言以蔽之:鱼肉营养胜熊掌。

  而纸上烤鱼以纸代替炭火,烤鱼全无焦糊味道,纸包住的鱼锁住了更加丰富的营养,鱼肉更加的鲜美,食客能品尝到食材的原味。

  纸上烤鱼:

  餐饮管理有限责任公司是一家以专业经营烤鱼为主、融汇火锅特色于一体的时尚餐饮连锁企业,公司始终秉承“好健康、好滋味”的理念,不断创新口味,所有食材从源头把关,着力于打造时尚、健康、美味的用餐体验。选址灵活多样,小成本几万块即可开店,轻松经营。十几个系列上百种产品,现制现做,一家店顶得上N家店,一店多赢。

  纸上烤鱼:

  纸上烤鱼则是源自巫山的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸上烤鱼无需大厨无需基础,培训学习一礼拜即可做出多种口味产品丰富的纸上烤鱼+经典凉菜满足客人口味需求,可掌握。创新工艺3-5分钟出餐,快速美味营养。纸上烤鱼标准化操作流程,开店、进货、培训、管理等免费指导,快速掌握盈利技巧。

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