经营攻略

香卤鸭掌培训要多少钱?

宅男宅女们周末在家,想做的事情,无非是刷刷剧,吃点小吃,也能够抚慰自己的身心了。香卤鸭掌筋多有嚼劲,皮滑口感好,含有丰富的胶原蛋白,是一道值得推荐的下酒菜。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,脂肪少,和鸡爪旗鼓相当,是很受大众欢迎的。那么,哪里可以学到香卤鸭掌技术呢?

【香卤鸭掌的做法】

1. 鸭掌剪去指甲洗净,泡在水里, 中间换道水;

2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中, 加入适量的水;

3. 按下炖煮的功能键,炖煮时间1个小时;

4. 待过几分钟水开后撇去浮沫;

5. 将准备好的大料放入调味料钢球中;

6. 将调味料钢球、料酒、老抽、葱姜片、糖和盐放入锅中继续炖煮;

7. 还剩20分钟时再加入煮好的去壳鸡蛋一起煮;

8. 小火慢煮1小时左右,至鸭掌皮软肉酥,煮好后继续泡在里面;

9. 将泡好入味的鸭掌和卤鸡蛋一起放入盘中。

我们都知道,现在许多白领人士都吃饭匆匆忙忙,很难得有时间自己做饭做菜,但他们也不可能一直去饭店吃饭。而香卤鸭掌就能满足消费者的需求,加上出餐速度很快,所以如果你能好好把握这块市场的话,那么一定会增收不少。

香卤鸭掌培训要多少钱?然后,现在北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训总部还推出了很好的培训服务,培训收费不高,几千元就够了,会员可以免费品尝,尝过之后再决定要不要学习。在这一过程中,其实培训费是一个门槛,真正的盈利是学员学到技术后的收益。而且,你能够经营服务的好的话,肯定会赚钱的。

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