哪里有凉皮培训班？

　　课程名称：凉皮、果蔬彩色凉皮

　　课程级别：初级

　　培训周期：1-7天

　　培训时间：随到随学

　　课程费用：请询价

　　北京凉皮培训哪里好?凉皮，起源于北京关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

　　培训课程

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实践操作内容：

　　1.凉皮的系统讲述;

　　2.凉皮原料的选购;

　　3.凉皮食材的预加工;

　　4.凉皮制作的基本标准;

　　5.凉皮制作的制作步骤;

　　6.凉皮经营定价原则;

　　7.培训调味品及原料的货源渠道;

　　8.经营选址与生意技巧，经营管理。

　　技术支持：

　　1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

　　2、切实的指导店面招牌的设计

　　3、全面的指导个性化菜单设计

　　4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　以上就是关于凉皮培训课程的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。