经营攻略

肉粥培训课程多少钱_哪家好?

  课程名称:营养州

  课程级别:入门级

  培训周期:一周

  培训时间:全日制

  课程费用:请询价

  想学做肉粥吗?

  正宗肉粥技术去哪学,要学就到小吃培训中心来。肉粥是重庆汉族特色美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥,重庆人擅长煲汤,制作各种美味的粥类食品自不在话下。肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。在内地,有人会在进食前加上香油及葱花,但在香港则只会加葱花或薄脆。另外,亦有从肉粥演变而成的肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。

  肉粥怎么做?肉粥做法配方

  来学习肉粥制作技术,师傅一对一无保留的传授小吃培训技术,让您得到小吃制作技术的核心配料配方,通过培训学校学习,您将从零开始,学成后达到立自主操作,自己开店经营。让您在小吃行业中做的越来越自信,越来越有底气。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  肉粥的培训种类:

  皮带瘦肉粥培训、菜干红萝卜粥培训、猪骨粥培训、鱼蓉粥培训、状元及第粥培训、猪肝粥培训、鱼片粥培训、要猪瘦肉粥培训、芝麻粥培训、牛肉粥培训、乌鸡肉粥培训、木耳粥培训、胡桃粥培训、枸杞粥培训、栗子粥培训、百合杏仁粥培训、黑芝麻糯米粥培训、鸡肉粥培训、鱿鱼粥培训、腊八粥培训

  肉粥的培训课程:

  1.产品技术大全概述。

  2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

  3.原料、配料、设备、采购方案

  4.原料存放、保险技术。

  5.配料存放、培训技术。

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