培训学习报考厨师证技术的流程是什么

　　培训学习报考厨师证技术的流程是什么

　　就厨师来说主要是以烹饪而为主要的职业、主要以烹制菜点而为主要的工作内容的人。而就对于厨师职业的出现来说是很早的，大约厨师在奴隶社会吧，就已然有了专职厨师。而到现在随着文明程度的提高，厨师在职业上也都在不断的发展，而随着专职厨师队伍的不断的扩大，根据有关资料的统计，在21世纪初，世界的厨师队伍都发展到了数千万人，而我国素以烹饪王国而著称于世，就厨师的力量以及和人数可谓是首屈一指的。

　　就现在而言，不少的知名的餐饮企业都是会将厨师是否拥厨师技能等级证书而来将其作为厨师的招聘和考核上的标准之一。而且随着出台的相关的政策，也都开始鼓励持证上岗，并且对于厨师达到了相应技术的标准级别的技师来做相关的补助政策。可见在未来，持有厨师证上岗也见成为趋势。除了对于厨师证对就业有帮助以外，对于经备案的机构所颁发的烹调师职业等级证书，对其持有人可以享受到培训评价、就业创业、技能提升等补贴政策等等范围。

　　厨师证的考试流程可以分为三个部分为报名，考试和最后的等待结果。厨师证若是按等级划分的话共被分为五个等级，五级初级，四级中级，三级高级，二级技师和一级高级技师。要厨师证来根据自身情况，去选择合适的等级，并去报名和缴费。而厨师证考试主要分为操作以及和笔试，满分100，60分即为合格。而在考试后等待出结果，合格者颁发相应等级证书。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上