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报考中式面点师的流程-出证周期需要多久

  报考中式面点师的流程-出证周期需要多久

  其实就中式面点师作为专注于中式面食、糕点在制作上的技艺传承和创新的专业人才,同时也是需要中式面点师精通食材的特性、面点的工艺。从而来负责从中式面点师的选料配方向成品呈现的全流程,其中涵盖了中式面点师的和面、发酵、塑形、蒸烤煎炸等等工序,把控面点风味的口感和品相造型,做出出品品质、满足多元化的需求,从而助力于中式面点文化在现代的饮食生态实现传承传统中式面点的弘扬和创新发展。

  中式面点师作为人社部所颁发的一个热门的职业工种,同时中式面点师也是很多的人都想要从事的就业选择,而我国作为美食大国,中式面点的食品也就已然是占据了其中很大的一个部分,而就餐饮店在市场上对于相关的面点从业者在需求上也是非常多的,对于那些想要从事中式面点师职业的工作人员而言,想要考取一个中式面点师的证书还是一个不错的选择,其实就对于之后的中式面点师的职业发展是有着很大的帮助。

  中式面点师在报考资质单位去报名,是需要将报考资料提交给老师去报名;进行证书备考,学习中式面点师证书的相关的知识;并且按时进行考核,注意好时间认真作答;而中式面点师在考核后,对于成绩合格者是能够获得下发证书,对于不合格的学员还可以参加面点师的补考。颁发中式面点师证书的时间以及和出证部门都有关系,学员在结束了考试之后,出证单位是会将证书先邮寄到部门单位,由单位老师邮寄给合格的学员,一般在1个月左右时间获得颁发证书。

  中式面点师申请材料:

  1、年满18周岁,60岁以下  2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求  3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份  4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷  5、初级以上学历

  1、一级初级(具备以下条件之一者)

  (一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 在本职业连续见习工作2年以上

  (三) 本职业学徒期满

  2、二级中级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

  (三) 取得经劳动和社会行政部门审核的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

  3、三级高级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上

  (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上

  (四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

  4、四级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上

  (三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年

  5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

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