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布袋馍小习培训学校-布袋馍的做法

  布袋馍不知道大家有没有听过,布袋馍是一种特色的小吃。布袋馍是河南商丘的特色小吃,布袋馍里面的菜都是一些当季的蔬菜。布袋馍为什么叫做布袋馍,首先是装菜的馍馍像一个口袋,口袋里面装着菜,然后就叫做布袋馍了。布袋馍里面的菜一般是切碎或者是剪碎之后放入馍中。

  布袋馍是路边摊上非常时兴的小吃,我们经常能看见买布袋馍的小吃车。布袋馍对于一些想要小本经营项目的人来说,都是一个非常的项目。而且布袋馍制作方法简单,经营也是不麻烦,一个人经营也是可以好好的经营下去的。如果您想学习布袋馍技术可以在我们的北京品味轩的官网上留言。

  布袋馍的制作方法很简单,下面小编就来发一个家常的布袋馍做法:

  首先温水和面,加入发酵粉,用保鲜膜包裹发酵至两倍大

  面团成蜂窝状拿出,用力按揉排气,然后切成小段,擀成薄片,

  中间刷油,边上不刷哦,再把两个薄片放在一起,边上捏紧

  锅里加冷水放入油纸,把做好的面放入锅中,盖锅盖,

  不开火醒10分钟,然后开大火蒸20分钟,关火再焖5分钟

  准备自己喜欢的菜

  油温七成,下锅炸至金黄断生捞出沥干油

  把锅里的油倒出,不要倒干净,放入洋葱炒香,个人口味,也可不放

  加入自己喜欢的菜翻炒。加入烧烤调料,我用的是奥尔良味的

  加入少许盐

  馍好了,出锅,中间切开,菜放进去,美味做好啦

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