煲仔饭技术培训学校-周末班

　　理论学习: 1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等; 2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。

　　示范讲解: 1、专业老师- -对一亲自示范,手把手教; 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。

　　自我实践: 1、学员全程实操,老师在旁边监督指导; 2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司是一家集特色小吃研发、生产、培训等为一体的公司。致力于打造“具有优秀本领及创新意识的新一代老板型创业人才”的摇篮。坚决杜绝学员为了学习技术而学习，而是让学员“把美食专业作为一种艺术”，在精于实际技术的前提下，通过创业理论、经营诀窍、创新营销等严格考核后方准予毕业出师，才能让有限的血汗钱创造一生的大财富。

　　煲仔饭是源自台湾的佳肴之一，最开始出现在高档的中西餐厅。煲仔饭吃是在生米中加入香油和姜葱以猛火煮之，煮制过程中可以加入瘦肉，蔬菜，鲜肉，牛肉，排骨，腊味，田鸡等在一起烹饪，做法既简单又便捷，吃起来既有肉料，米饭中还带了肉味，令人食欲大增!

　　煲仔饭技术培训内容:

　　1.煲仔饭原材料的认识和选用;

　　2.泡米的技巧及方法;

　　3.各色菜品的处理方式;

　　4.煲仔饭配菜方法及操作工艺流程;

　　5.煲仔饭的金黄锅巴煲制方法与技巧。

　　6.鲜汤的熬制技巧;

　　生意做遍，不如开个餐饮店，从此不难看出，做这个特色小吃还是不错的选择，如果此时的你想创业，那么学个小吃技术还是非常靠谱的，只要你不怕辛苦，月入过万，那是轻轻松松。截止日前为止，学校仍有多位正在学习老小吃项目，每一位前来学习的人士都可以即到即参观、品尝、交流。

　　适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员

　　培训费用：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

　　课程班型：白天班、周六日班节假日不休息

　　教学理念：实现培训与实际零距离，全天候接收报名滚动开班，从事行业多年的专业技术亲临指导，手把手教学。

　　教学优势：想学一种就教您一种，想学两种就教您两种，想学一套就教您一套，轻松学习，学一技之长。

　　时间安排：小班授课，随到随学，，学会为止。