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北京包子培训班哪里靠谱?

  课程名称:包子套餐

  培训内容:灌汤包、水煎包、清真包子、小笼包、煎饺、锅贴、蒸饺、各种肉素馅料大包子酱汁肉包、三鲜包子、猪肉大葱包子、韭菜鸡蛋包子、猪肉茴香包子、猪肉香菇肉包、猪肉豆角包子、猪肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡萝卜粉丝包子、白萝卜粉丝包子、白菜肉包。

  课程级别:入门级

  培训周期:一周

  培训时间:全日制

  课程费用:请询价

  课程简介:

  早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。

  传授品种:

  学习:大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白馒头、杂粮馒头、现磨豆浆。

  课程内容:

  1:馅料制作

  步,主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。

  2:面皮制作

  第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

  3:包包子

  第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

  4:蒸包子

  第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

  5:馒头制作

  第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。

  就业方向

  本套包子课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个包子店,当然您也可以去早餐店做包子大师。

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