哪有厨师证速成培训学校-厨师证的用途

　　厨师证其实就是劳动就业制度的一项较为重要的内容，同时也是一种以特殊形式的国家考试制度。而其不仅是指按照国家制定的职业技能标准或是任职资格条件，通过人力资源以及和社会保障部们的考核以及和鉴定，对于考试合格者而授予相应的厨师证等级证书。而厨师证被分为五个等级：初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。

　　厨师证的用途：

　　厨师证是表明这劳动者对于从事某一职业所必备的相关学识以及和厨师技能方面的证明。而厨师证是劳动者求职、任职、开业的证书，并且是用人单位招聘、录用劳动者时的一个主要的依据，同时还是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的一个相关有效的厨师证件。

　　厨师证技能要求：厨师能够根据市场上的需求，从而来不断的挖掘传统名肴，并去改革去创新。还要厨师精通某一菜系的制作技艺，同时了解其他菜系的技艺。要求全面的掌握到各种原料以及和高档原材料的鉴别、保管。要求具有中式面点制作技术。可以制作出各种调料：如江米酒、泡辣椒等。可以培训以及和指导中级中式烹调师。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上