经营攻略

北京冷锅串串培训在哪里?

    理论研究:

    1.培训老师讲解开店流程,包括店铺位置、人员配备和采购材料。

    2.详细介绍冷锅串退役技术,包括原料选择与采购、口味变化与配比等。

    3.训练老师讲解店铺管理的小技巧,让学生轻松创造财富。

    实践学习:

    1.培训老师一对一示范操作。

    2.在实际操作中,培训老师带领学员回忆理论学习阶段的开题技巧、原材料选择、采购、成本、预算等。

    3.培训老师指导学员反复熟练操作,直到成品独立完成,老师品尝评价。

    课程制作:

    一、熬汤:2斤猪骨,洗净,粉碎。1老鸭,洗净去内脏。一起放入锅中,加入冷水至淹没。

    二、炒料:将黄油放入锅中,加热,加入少许辣椒、干辣椒、生姜、大蒜、陈皮、八角、肉桂、草果、丁香,倒入少许米酒和酱油,加入2勺糖,放入豆瓣酱,翻炒至好香。

    将煮好的汤翻炒,加盐。味道不够的时候,在汤里加料。

    洗菜、根菜、去皮。将肉切成大块和薄片。将午餐肉、土豆和火腿切成厚片。把盘子装上,放在一边。

    备盐、味精、辣椒面、辣椒面、花生面、香油、蒜泥、酱油、醋。

    课程产品:

    创业支持:

    1.聘请从事餐饮行业多年的名厨,进行手把手的教学,实践练习,教学包。

    2.市面上你想学的近500种受欢迎的食物和零食项目都在这里,你可以学到正宗的味道,直到你学会为止。

    3.为每个学生提供创业支持和指导,在店铺选址、原材料采购、店铺管理等方面进行一对一的经验分享。

    4.总部拥有18年餐饮管理经验,全国2万多家门店分享营销案例。



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